Ceviche de pescado – Receta de cocina Peruana

El ceviche es plato bandera de Perú, y este plato siempre se consume frio. Y es muy delicioso en especial su consumo para la temporada de verano. Ingredientes. (Para 6 personas) 1 ½

Lomo saltado – Comida criolla peruana

Ingredientes: (para 4 personas) 1 cebolla grande ½ kilo de carne. 2 tomates 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de pimienta 1 kilo de papas 1 cucharadita de sazonador 1 ají amarillo

El pescado es uno de los alimentos muy nutritivos el cual posee proteínas y minerales. Como el yodo, zinc, fosforo, y sabemos que el pescado es rico en Omega 3 el cual ayuda a combatir el colesterol. Así que todas

El arroz es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina peruana, puede utilizarse como acompañantes, pero casi siempre va a ver en la comida peruana, por esto también va con mariscos. Según la historia es que los mariscos

Plato Criollo
Dec 24, 2015

El caldo de gallina es un plato muy popular en el Perú, y se consume este plato después de una trasnochada se dice para recuperar las energías. Según el

Plato Criollo
Dec 18, 2015

La sopa criolla es muy famoso en Perú especialmente en el Norte y Lima, muchos tienen sus orígenes en los antiguos pobladores pre hispánicas, algunos de ellos también llegaron

El suspiro a la limeña es un dulce típico de la ciudad de Lima es tan popular como la Mazamorra

Lima

Si hablamos de arroz zambito, el arroz con leche son postres típicos de Perú. Que viene del arroz con leche,

Lima