COCINA PERUANA


RECETAS

Cómo preparar una rica ensalada de pallares

Los pallares contienen un valor nutricional alta y con una porción pequeña siente la sensación de saciedad, es una ensalada fresca. El pallar también se cultiva [...]

Receta para anticucho de pulpo

El pulpo es un alimento que solo se puede consumir por temporadas como en el mes de enero, el pulpo es un alimento muy común en [...]

Receta de tarta de tres leches

La tarta de tres leches es un postre delicioso es un bizcocho esponjoso, especialmente para los pequeñines de casa, puede usted compartir con toda la familia. [...]

Pastel de carne

Este es un plato que lleva su principal ingrediente la carne, el cual consiste en carne picada, puede ser de res, ovino o cerdo, para lo [...]

Cómo preparar el rico pionono postre peruano

El pionono es un postre que está elaborado con bizcocho, crema y canela, según la leyenda que su nombre pionono fue dado en honor al Papa [...]

Aguaymanto sour

El Perú se identifica por el pisco sour. El pisco sour se puede preparar de diferentes formas, en esta ocasión vamos a preparar un rico y [...]

Chilcano de aguaymanto

En esta ocasión vamos a preparar un rico y fresco chilcano de aguaymanto, es muy sencilla la preparación. Los ingredientes que necesitamos son como principal el [...]

Cómo preparar un delicioso chicharrón

El chicharrón es un plato delicioso que se preparar a base de carne de cerdo, hay diferentes formas de preparar o servirse, por ejemplo hay otros [...]

Medallones con salmón con mostaza

Hola ¿como le va? usted no sabe que preparar para sus invitados, bueno aquí tenemos una opción, preparamos a base de salmón, ya que el salmón [...]

Cómo preparar turrón de doña pepa

El turrón de doña pepa es un dulce muy famoso y conocido especialmente en la ciudad de Lima. En donde se consume con frecuencia, es una [...]

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