Opening Time : 9:00 AM to 5:30 PM
+(99)-123456789

admin

Pepean de Choclo con pollo, gallina o cerdo

Ingredientes 1 cebolla picada finamente. 1 cucharada de ají colorado amarillo. 1 cucharada de ajo molido. Ají verde Caldo de hueso o agua. 2 cucharadas de [...]

Seco de Cabrito a la Trujillana

El Seco de Cabrito su procedencia es de norte, especialmente de Piura y Lambayeque en Trujillo. Lo contrario a su nombre este plato es jugoso, este [...]

Parrillada de Carne – Receta

Ingredientes 1 kilogramo de carne. 2 cucharadas de ajo molido. 1 cucharada de pimienta. 1 cucharada de orégano. 1 cucharada de comino. 2 vasos de cerveza [...]

Receta de Pescado frito con Frejol panamito y Arroz

El Pescado en el Perú es uno de los productos mas consumidos en la mesas, tanto en la costa sierra y selva, hoy aprenderemos como preparar [...]

Papa a la Huancaina – Receta de Comida Criolla

La papa a la huancaina es un plato muy polpular de la gastronomia Peruana. La historia acerca del origen del nombre es que lo debe a [...]

Sancochado de Res Peruano – Como preparar – Receta

Ingredientes: (para 6 personas) 1 ½ Kg de carne de res (pecho o cadera) 1 cebolla amarilla grande ½ kg de frijoles bayos, remojados 24 horas [...]

Chupe de Camarones – Receta de comida Criolla

El Chupe de Camarones es originario de la zona de Arequipa donde abundan los camarones en sus rios caudalosos. Actualmente este plato criollo se prepara en [...]

Chaque Arequipeño – Como Preparar y Receta

El Chaque es una sopa tradicional de Arequipa, preparado con carne de cordero trigo y otros ingredientes de la region. Ingredientes: (para 5 personas) 700 gramos [...]

Ocopa Arequipeña – Receta de Cocina Peruana

En esta ciudad del sur del pais. Este platillo es infaltable y es parte de la gastronomia Arequipeña, por eso lleva su nombre Ocopa Arequipeña. Es [...]

Page

123
Copyright © 2018 - RecetasdeCocinaPeruana.com