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Olga

Cómo preparar turrón de doña pepa

El turrón de doña pepa es un dulce muy famoso y conocido especialmente en la ciudad de Lima. En donde se consume con frecuencia, es una [...]

Receta de quinua tapada

La quinua es un alimento que fue muy consumido desde los tiempos de los Incas. En el Perú la quinua es cada vez más utilizado en [...]

Receta de humitas verdes Piuranas

Hola que tal amigos, ¿tiene invitados este fin de semana y quiere lucirse en su comida? Bueno aquí le traemos unas ricas humitas verdes que se [...]

Deliciosos anticuchos de pescado

Sabemos que el pescado contiene una importe fuente de nutrientes, y son bajos en calorías muy bueno para una dieta con el pescado es una dieta [...]

Receta de ajiaco de habas y patatas

Las habas son legumbres como las lentejas  y garbanzos, que aportan muchos beneficios nutricionales. Las habas son ricas en proteína vegetal, poseen también hidratos de carbono [...]

Receta de pachamanca a la olla

La pachamanca a la olla es un variante de comida que tiene origen prehispánico. Los antiguos pobladores utilizaban para la cocción un hoyo en la tierra [...]

Receta de arroz con pato e Historia

Este delicioso plato Arroz con Pato no es tan difícil de preparar como podemos pensar, se dice que este plato provenía de la región norteña de [...]

Receta de sopa a la minuta e historia

Según la historia esta sopa su origen fue en Italia, sin embargo llego a Perú junto con la colonia italiana el cual se había instalado en [...]

Ají para acompañar con el anticucho

Cuando nos damos el gusto de complacer nuestros antojitos como por ejemplo los anticuchos y para que este completo acompañamos con un rico ají, para lo [...]

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