Mermelada de Maracuyá – Receta y preparacion

La mermelada de maracuyá es muy delicioso y poder acompañar con pan en el desayuno. Y es muy facil de preparar Por esto les vamos mencionar los ingredientes y la preparación.

Ingredientes:

  • Azúcar
  • Maracuyá

Preparación:

Primero se lava bien las maracuyás, y luego cortarlas por la mitad, en un vaso de la licuadora se pone las pulpas de la maracuyá.

Las cáscaras debes reservar y cortar en cuadritos.

Licuar la pulpa de maracuyá sin romper mucho las pepas

Ahora debe colocar e jugo de maracuyá y luego licuar con las cascaras esto hasta que se quede parejo sin que quede trozos grandes.

Medir la cantidad del jugo de maracuyá en un vaso medidor y echar en una olla, y hacer lo mismo con el azúcar medir la misma cantidad y poner a hervir hasta que tome un punto como cualquier otra mermelada.

Luego enfriarlo y guardar en un frasco bien lavado con agua hervida y taparlo.

mermelada de maracuya

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