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Pescados y Mariscos

Medallones con salmón con mostaza

Hola ¿como le va? usted no sabe que preparar para sus invitados, bueno aquí tenemos una opción, preparamos a base de salmón, ya que el salmón [...]

Deliciosos anticuchos de pescado

Sabemos que el pescado contiene una importe fuente de nutrientes, y son bajos en calorías muy bueno para una dieta con el pescado es una dieta [...]

Cómo Preparar Sudado de Pescado

El pescado es uno de los alimentos muy nutritivos el cual posee proteínas y minerales. Como el yodo, zinc, fosforo, y sabemos que el pescado es [...]

Cómo Preparar Arroz con Mariscos

El arroz es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina peruana, puede utilizarse como acompañantes, pero casi siempre va a ver en la comida [...]

Chilcano de Pescado – Un poco de Historia

El Perú es uno de los grandes en cuanto a la gastronomía, los peruanos tienen una costumbre de comer bastante pescados y mariscos. Esta se remonta [...]

Escabeche de Pescado – Comida Peruana

El escabeche de pescado es un plato muy delicioso, se puede preparar con variedad de pescados, pero también hay otro plato que se llama el escabeche [...]

Ceviche de pescado – Receta de cocina Peruana

El ceviche es plato bandera de Perú, y este plato siempre se consume frio. Y es muy delicioso en especial su consumo para la temporada de [...]

Receta de Pescado frito con Frejol panamito y Arroz

El Pescado en el Perú es uno de los productos mas consumidos en la mesas, tanto en la costa sierra y selva, hoy aprenderemos como preparar [...]

Receta de Pescado a la Chorrillana – Plato marino Peruano

El Pescado a la chorrillana es un plato que nace en uno de los pueblos mas grandes de Lima Chorrillos. Caleta de pescadores, convertido ahora en [...]

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