Este plato es muy sencilla de preparar y a la vez deliciosa. En este blog les estaremos mencionando los ingredientes y la preparación.
Ingredientes:
- 1 cebolla
- 1 tomate
- ½ de fideos cocidos
- 1 ají verde
- ½ cucharada de pimienta
- 5 cebollitas chinas
- 2 cucharada de aceite
- 1 cucharada de vinagre
- Kion cortado en tiritas
- Carne en trocitos
- Sal a gusto.
Preparación
Paso 1.- Primero se cocinan los fideos y se cuelan.
Paso 2.- poner al fuego la sartén, a esta echar el aceite y luego freír la carne en trocitos aderezada con sal y pimienta.
Paso 3.- a este se le agrega la cebolla el tomate y el ají verde picado.
Paso 4.- se debe agregar el vinagre, una cucharada de sillao, la cebollita china y el kion en tiritas.
Paso 5.- todo eso se mezcla y luego verifica la sal y el sazonador, y ya para servir debe agregar los fideos cocidos y servir.
