En el Tahuantinsuyo el algarrobo se conocía como el “árbol de la providencia” por sus sorprendentes beneficios para la salud. Ayuda a prevenir la anemia, vigoriza el corazón y mantiene los músculos completamente saludables. Así que somos el país privilegiado por sus maravillosos productos y es una de las bebidas nutritivas. Ingredientes: para 6 personas [...]
El panqueque es muy delicioso y a la vez bueno para la salud por los contenidos de los ingredientes que lleva, es recomendable para el consumo de los niños y adultos. Ingredientes: 1 taza de harina sin preparar 1 taza de leche 3 huevos Sal al gusto aceite Azúcar Ingredientes para el relleno del panqueque: [...]
Este flan es muy sencillo de preparar y a la vez te resulta económico delicioso, siempre es bueno probar algo novedoso Ingredientes: ¼ kilogramo de sémola 1 lata de leche evaporada Canela y clavo de olor al gusto 70 gramos de pasas 1 unidad de cascara de limón Azúcar al gusto ½ cucharadita de vainilla. [...]
Las donas son muy deliciosas para bocaditos entre otras. Sin embargo no es recomendable para aquellas personas que sufren de algunas enfermedades, en especial para los diabéticos. Esto por los ingredientes que llevan estas donas. Ingredientes: 1/3 tazas de agua tibia 1 ½ sobres de levadura ¼ taza de azúcar 1 taza de azúcar mezclada [...]
La mermelada de maracuyá es muy delicioso y poder acompañar con pan en el desayuno. Y es muy facil de preparar Por esto les vamos mencionar los ingredientes y la preparación. Ingredientes: Azúcar Maracuyá Preparación: Primero se lava bien las maracuyás, y luego cortarlas por la mitad, en un vaso de la licuadora se pone [...]
El ceviche es plato bandera de Perú, y este plato siempre se consume frio. Y es muy delicioso en especial su consumo para la temporada de verano. Ingredientes. (Para 6 personas) 1 ½ kilo de pescado sin escamas. 2 ajíes limo ¼ de machas frescas 1 ½ tazas de zumo de limón. 1 rama de apio [...]
Ingredientes: (para 4 personas) 1 cebolla grande ½ kilo de carne. 2 tomates 1 cucharada de vinagre 1 cucharadita de pimienta 1 kilo de papas 1 cucharadita de sazonador 1 ají amarillo cortadas en tiras. 1 cucharada de sillao 6 cebolletas chinas Aceite Sal al gusto Preparación Primero lavar las papas y pelarlos para luego [...]
El escabeche es una preparación de la cocina peruana, y tiene su sabor especial por llevar el ají escabeche o amarillo, la cebolla y el vinagre, este plato también se sirven en las reuniones de familia o puede ser en cualquier día de la semana lo que nos dará esa sensación de fiesta. Este plato [...]
Este plato es muy popular en el Perú. Ya que esta se prepara a base de bofe de res o de cordero. Sobre el origen de este plato se dice que es de España donde tienen un plato que se llama chanfaina y que esta tendría varias variantes dependiendo de la zona. Pero también hay [...]